Fyldte auberginer

Fyldte Auberginer

Fyldte Auberginer

2 personer.

Ingredienser:

  • 3 g smør, øko, Arla Harmonie
  • 125 g kalkunbacon, Den Grønne Slagter
  • 100 g peberfrugt, rød
  • 60 g tomat, dansk, rå
  • 140 g champignon
  • 2 fed hvidløg
  • 1 alm løg
  • 50 g revet mozzarella, 13% fedt, Levevis

Fremgangsmåde:

Sæt ovnen på 200 grader. Udhul uberginen og skær den i små tern. Peberfrugt, tomat, champignon, hvidløg og løg skæres også i små tern. Smelt smøret på panden, og svits hvidløg, løg og kom dernest resten af ingredienserne i, på nær osten. Krydder hele blanding, med hvad du synes. Kom hele blandingen i de udhulede auberginer, fordel det revede ost ud over dem, og bag dem ovenen i 10-15 min, ved 200 grader.

Tabel med næringsindhold for fyldte auberginer

Kunne du tænke dig at kickstarte din nye livsstil, så tag et kig på mine programmer og pakker.

Del indholdet og spred det gode budskab!

Skriv et svar

DISCLAIMER

DETTE PRODUKT ERSTATTER IKKE LÆGEBESØG, MEDICIN ELLER SYGDOMSBEHANDLING OG FOREGÅR 100% PÅ EGET ANSVAR. JEG (HEIDI CHRISTINE) TAGER HVERKEN MEDICINSK, LÆGELIGT ELLER JURIDISK ANSVAR FOR KOMPLIKATIONER OPSTÅET SOM FØLGE AF ELLER INDIREKTE FØLGE AF BRUGEN AF DISSE RÅD, KOSTTILSKUD OG URTER SAMT TRÆNINGSFORMER. JEG OPFORDRER DERFOR ALTID TIL, AT DU SØGER EGEN LÆGE INDEN AT DU PÅBEGYNDER STØRRE ÆNDRINGER I FORBINDELSE MED DIN KOST, MEDICIN, KOSTTILSKUD ELLER TRÆNING. HUSK AT DIN SUNDHED OG DIN KROP ER DIT ANSVAR OG DIN REJSE.

Læs om mine klienters succeshistorier